在采摘青菜的过程中孩子们感受到了生命里的顽强。就算是一条缝隙，顽强的生命也会迸发出来。只要阳光雨露，他们便可以茁长成长。教导孩子们在今后的生活中遇到困难阻挡不能害怕，要积极勇敢克服。慢慢成长为一个个顽强拼搏的少年。

    上午，孩子们高高兴兴的拿着小铲子、小剪刀准备下去采摘青菜。青菜大大的，孩子们一边拿着小铲子对着根部慢慢的一点点的铲，要铲出一颗完整的青菜。另一边的孩子拿着小剪刀，一手扶着大青菜叶子，一手剪青菜的根部。“哇，快看！一颗大青菜呀！快看！”孩子们高举着青菜喊道，这边的孩子也剪了好多的青菜。“这下子回去可以吃青菜喽。”孩子们高兴的喊道。 

    到了下午，孩子们把青菜洗洗干净，把青菜摘成一小点儿一小点儿。先煮开一锅水，然后加入摘好的青菜叶子，加入盐、油，煮开。看见绿油油的叶子变成了深绿子，再打入一个鸡蛋，煮开。孩子们纷纷说好香，好香啊。孩子们经过自己的努力，香喷喷的青菜鸡蛋汤就做好了。他们品尝着自己劳动所得食物，更是美味可口呀。