娑幼:娑幼食育微课程之“草莓成长记”
发布时间:2019-12-05
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来源:原创
作者:王翔
“快看,我们的草莓变红啦啦”。这是我园孩子们,每天在种植区最爱做的事情:观察。2019年12月6日上午,常州市天宁区娑罗巷食育组的老师们和孩子们,围绕“草莓”展开了一系列探究活动。
孩子们自己参与种植、养护草莓苗,再到收获草莓。过程中,孩子们给草莓调配营养的肥料水;给小草莓量身高、称体重;制作草莓食物,品尝自己种植的草莓等等。参与草莓成长的整个过程,也是孩子们自我成长的过程。
食育课程是我园的主动发展项目,“食育教育”改变孩子们对劳动的认知,让幼儿在种植、收获、制作、品尝过程中体会乐趣、学到知识、习得技能,还能更完整地培养出孩子们对食物的珍惜与感恩之情。同时,食育也是指良好的饮食习惯的培养教育,良好的饮食习惯对于身体健康具有很重要的意义。
撰稿人:王翔 审核人:周宇萍
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