食育，即关于“吃”的教育，通过对饮食观念、营养等知识，让孩子们更好地了解每天所吃的营养餐，并从中了解营养知识。12月26日，娑罗巷鸿安幼儿园花苞苞班的小朋友们进行了生动的一课。

“大家好，今天我们吃的午餐是黄瓜炒鸡蛋、红烧肉圆、青菜木耳汤。吃鸡蛋、肉圆能让我们身体强壮;吃黄瓜、青菜、木耳能增强我们的抵抗力。请小朋友安静的用餐，多吃饭菜，祝大家用餐愉快哦！”食堂的师傅介绍着菜品，闻着饭菜的香味，孩子们对美味的午餐更加迫不及待了。孩子们开动了，来看看就餐情况：一口米一口菜，细嚼慢咽，安静就餐，了解了食材的营养，孩子们吃的更香了，个个光盘行动，用餐结束。

本次活动，让孩子了解蔬菜的营养价值，培养了幼儿不剩菜、不浪费的意识，理解和传承食育文化，养成健康的饮食和生活习惯。

       （撰写人：唐庆伟   审核人：周宇萍）