娑幼:金秋大课堂之舌尖上的秋色
发布时间:2020-11-11
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来源:原创
作者:王翔
秋来了,它藏在金灿灿的稻穗上,藏在红彤彤的柿子里,藏在绿油油的菜地间,还藏在我们的小厨房里。2020年11月11日,常州市娑罗巷鸿安幼儿园的“金秋大课堂”活动正如火如荼的开展着。今天,就让中二班的小厨师们带着大家去看一看舌尖上的秋天吧!
对于孩子们来说,再多的感受都不如亲身体验。结合食育课程,借助金秋特色,让幼儿自己动手做上一罐香甜的柚子酱,从洗、切、煮到成品出锅。每一步都能让孩子们更深刻的认识到劳动的意义。
陈鹤琴说过:“做中教,做中学,做中求进步。”“凡是孩子自己能够做的,应当让他自己做。”通过金秋小厨房的实践活动,孩子们作为小主人亲身感受了制作美食、品尝成果的乐趣,在真生活、真情境真实践中获得真体验。
撰稿人:王翔 审核人:贾虹
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