娑幼:珍爱生命 远离毒蘑菇
发布时间:2021-12-09
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来源:原创
作者:孙立林
为了有效预防食用野生菌中毒的事件发生,让小朋友了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。娑罗巷鸿安幼儿园中三班于2021年12月9日开展了“珍爱生命 远离毒蘑菇 ”安全教育活动。
为了让孩子们能更好的区别可食用蘑菇和毒蘑菇,老师精心准备了各种各样的蘑茹图片给孩子们观看。现在我们就来认识一下我们家乡有哪些毒蘑菇吧!这是几种最常见的毒蘑菇,注意不能采摘。毒鹅膏菌又称绿帽菌、鬼笔鹅膏、蒜叶菌、高把菌、毒伞。在国外还被称为“死亡帽”。这种蘑菇叫灰花纹鹅膏,其内所含的毒素主要是肽类毒素,会损害人的内脏器官,尤其是肝脏和肾脏。据说:只要误食这种蘑菇50克,就可使一个成年人死亡。
通过本次活动,不仅让幼儿认识了一些可食用的蘑菇,并且学习了如何辨别哪些是有毒的蘑菇。同时,娑罗巷鸿安幼儿园也提醒广大群众不采、不食、不买、不卖野生蘑菇,确保不发生食用野生蘑菇中毒事件。
(撰稿人:孙立林 审核人:贾虹)
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