“做科学合理膳食，办大家满意食堂”一直是常州市娑罗巷鸿安幼儿园食堂的初衷与使命，幼儿园始终重视幼儿的膳食管理工作，严把伙食质量关，注重幼儿膳食的科学性、合理性与安全性。为充分发挥家长、幼儿园的集体力量，集思广益共创满意食堂，促进幼儿的生长发育，提高幼儿膳食质量，便于家长了解幼儿在园三餐情况，常州市娑罗巷鸿安幼儿园于3月2日中午召开了本学期家长膳食委员会。

膳食委员会成员由每班一位家长代表组成，会议由贾虹园长和保健老师共同主持。首先保健老师向家长介绍了幼儿园膳食管理制度和食谱制作原则，幼儿园各项原则均严格按照区儿童保健所的要求来制定。接着又向各位家长代表介绍和解读了幼儿膳食营养分析。最后，向家长们发放了膳食满意度调查表。会议中，贾虹园长对幼儿园膳食管理工作提出了高标准严要求，也请各位家长代表提出相关的意见和建议。

活动的最后，在园长的陪同下，家长代表进班参观了幼儿进餐情况，在交流中，大家认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰，食谱制定合理、科学，食品存放有序、卫生，对幼儿园的膳食工作表示放心。

通过此次的膳食委员会，家园达成共识，使幼儿园的膳食管理更加透明，便于家长的监督。共同促进幼儿身体健康。

（撰写：刘闵珂   审核：贾虹）