民以食为天，以“食”为“育”，每一种食物都有温度故事和记忆，食育是一种回归生活的教育更是一种回归教育的生活，11月10日常州市天宁区娑罗巷幼儿园大一班(小康轩)开展了“美好“食”光，幸福“育”见”食育小课堂;下面就让我们一起来看看，孩子们是如何制作香喷喷的吐司香蕉卷吧!

　　在活动开始之前对桌面和用具进行消毒擦拭，确保桌面干净卫生。所有准备工作结束后，小朋友们把小手洗干净后，美食活动就正式开始啦!

　　老师讲解吐司香蕉卷需要用到的原材料和制作过程，宝贝们通过听、说、看、摸，进一步了解了香蕉吐司卷的形、色、香、味。

　　终于到孩子们动动小手制作美食的时间啦，一起来瞅瞅吧!小朋友们兴致勃勃地把吐司面包压得扁扁的，把一块块紫薯和红薯压成了紫薯泥和红薯泥，将紫薯泥和红薯泥均匀地涂在吐司面包上，再把甜甜的香蕉卷入吐司中，香香的、真可爱呢!看看小朋友们稚嫩的巧手，一个个都忙的不亦乐乎，那股热情和认真劲儿俨然像个厨艺高超的大师;小朋友们满心欢喜地边吃边与同伴交流，有的说：“香蕉软软糯糯甜甜的，真好吃!”有的说：“红薯是我的最爱”，还有的说“紫薯可以让我变得更美更瘦”。每个小朋友脸上都洋溢着成功的喜悦。

　　“生活即教育，一日生活皆课程，一次简单的美食体验，通过看、剥、压、卷、尝锻炼了孩子们的动手操作能力，同时孩子们也体验到了制作美食的乐趣。丰富了孩子们的生活经验，萌发了孩子们探索食物的兴趣，小朋友们在玩中学，学中玩，体验不一样的“学习”，我们的食育小课堂还在继续，期待下次美食相聚!

　　(撰稿人：唐庆伟  审核人:钱敏珠)