为了正确规范和指导食物中毒事故应急处理工作的调查和处理，及时控制，

有效预防，积极应对食物中毒事故的发生，有效提高幼儿园对食物中毒事件的紧急处置能力，以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害，切实保障幼儿的身体健康，有效做到早发现、早控制、早报告、早治疗、早反馈。

演练时间和地点

1.时间安排：2024年9月25日上午

2.地点安排：园内（大二班）

演练组织机构及职责分工

（一）应急演练指挥部

总指挥：贾虹

副总指挥：钱敏珠

成员：刘闵珂  周露英  曹庆  王翔  年级组长

职责：1.全面负责应急演练工作；2.执行上级有关指示和命令，领导小组成员按其分管或负责部门的职能、职责各负其责；3.合理制定演练方案。

（二）应急演练工作小组

1.组织协调组

组长：贾虹

成员：钱敏珠

职责：（1）负责演练方案的制定；（2）做好演练过程的协调指挥；（3）做好园内信息的上传下达；（4）组织开展演练质量自评工作；（6）负责演练的考评和总结工作。

2.宣传报道组

组长：王翔

成员：王静

职责：（1）负责安排演练前的宣传教育和知识培训；（2）负责演练的摄影、记录等。

3.疏散引导组

组长：曹庆

成员：大二班老师、安保人员

职责：组织、引导其他幼儿远离现场，并协助保护现场。

4.抢险救护组

组长：周露英

成员：大二班老师

职责：（1）对幼儿进行初步诊断；（2）保护现场。

5.后勤保障组

组长：刘闵珂

成员：王猛 

职责：负责演练所需物资器材的准备。

演练的程序及内容

1.大二班生活老师发现有一名幼儿吃完早餐牛奶后出现严重呕吐，立即通知保健医生，并注意保护现场，配班老师立即组织其他幼儿尽量远离现场。

2.保健医生对患儿进行初步诊断，认定为食物中毒疑似病例立即向执行园

长汇报情况，并马上对患儿呕吐物进行保留，以便卫生部门采样检验。

3.立即检查厨房留样、消毒等情况，通知厨房封存留样食物，无关人员严禁进入操作间。

4.保健医生和一名大二班老师立即陪护患儿就医，由班主任通知患儿家长说明情况。

5.保健医生随时向执行园长汇报就诊情况，如医院确定为食物中毒，园长立即向区教育局报告，报告内容包括：发生中毒的单位、地址、时间、中毒人数，主要临床表现，可能引起中毒的食物等。若怀疑故意投毒则向公安部门报告。

6.保教主任和安保人员进行现场秩序的维持和勘察，等待上级部门人员的到来。

总结工作安排

1.贾虹园长进行现场点评。

2.组织协调组做出总结报告。

3.所有演练资料上交归档。