娑幼:手作橘子罐头 甜蜜里学成长
发布时间:2025-10-19
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来源:原创
作者:王翔



“橘子皮要从这里剥才好剥!” 2025年10月16日,常州市天宁区娑罗巷幼儿园小班教室飘满橘子清香,一场别开生面的橘子罐头制作活动温情上演,孩子们在老师陪伴下,亲手解锁 “美食制作” 新体验。
活动伊始,老师将新鲜橘子分到孩子们手中。小家伙们立刻行动,有的用手指抠开橘皮缝隙,有的学着老师的样子将橘子“掰成瓣”,遇到剥不开的,便主动向同伴或老师求助,教室里满是欢快的交流声。剥好橘子后,孩子们仔细剔除橘瓣上的白络,指尖虽沾了橘汁,却依旧专注地将橘络一点点摘干净。
随后,老师将处理好的橘瓣倒入锅中,加入晶莹的冰糖,小火慢煮。孩子们围在灶台旁,睁着好奇的大眼睛观察,不时发出 “糖水冒泡泡啦” 的惊叹。待糖水熬好,师生协作将温热的橘子与糖水装进透明小罐,贴上专属标签。捧着自己制作的罐头,孩子们脸上洋溢着自豪的笑容。
“通过亲手制作,孩子们不仅锻炼了动手能力,还体会到劳动的快乐。” 班主任老师表示,这样的生活化食育活动深受孩子们喜爱。
(撰写人:王翔 审核人:贾虹)
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