为丰富幼儿食育课程，引导孩子们亲近自然、感知生命成长，2026年10月28日，常州市天宁区娑罗巷幼儿园中班开展了“菌菇成长记”主题探究活动，让孩子们在观察、记录与探索中，解锁菌菇生长的小秘密。

　　活动伊始，一个个菌菇种植盒走进班级自然角。孩子们满心期待，小心翼翼地给菌包喷水，细心照料。没过多久，菌包里冒出星星点点的小菇芽，慢慢舒展成一朵朵鲜嫩的平菇。孩子们迫不及待拿起放大镜，凑近仔细观察：看一看菌盖的形状、数一数菌褶的纹路、摸一摸菌菇柔软的肌理，叽叽喳喳地分享自己的新发现，好奇的眼睛里盛满惊喜。

　　观察过后，孩子们拿起画笔，把菌菇的模样认真画下来，用稚嫩的笔触记录下菌菇每一天的变化。自然角里，菌菇种植盒、观察工具、幼儿作品和菌菇科普展板相映成趣，这里成了孩子们最喜爱的探究小天地。大家结伴来看望菌菇，讨论着菌菇生长需要水和阴凉的环境，感受着生命从无到有的奇妙过程。

　　小小的菌菇，承载着大大的教育契机。本次食育探究活动，把自然课堂搬进教室，让幼儿在亲历照料、持续观察、自主记录的过程中，直观认识食用菌的生长特点，萌发热爱自然、尊重生命的情感。同时也在潜移默化中帮助幼儿认识食材、了解食物来源，在心里种下知食、爱食的种子。后续我们将继续依托食育项目，挖掘身边的教育资源，支持孩子们在体验中学习，在探究中成长。